Para quem gosta de gelatina, esta forma de a preparar reforça o seu sabor, mas mantém-lhe a frescura que apetece no verão. Tão trivial que hesitei em publicá-la...
2 embalagens de gelatina de laranja
meio litro de água
meio litro de sumo de laranja natural (4 a 6 laranjas)
Dissolve-se o conteúdo dos pacotes de gelatina na água a ferver, já fora do fogão. Mexe-se até dissolver bem. Seguidamente, acrescenta-se o sumo de laranja. Vai ao frigorífico.
Depois de fazer o sumo, podem aproveitar-se as metades das cascas das laranja como taças, enchendo-as com a gelatina acabada de preparar e levando-as ao frigorífico.
