Há tempo que andava para fazer algo semelhante. Adaptei uma receita que já tinha.
300 g de farinha com fermento
4 ovos
120 g de manteiga
1 chávena de chá de leite
1 embalagem de frutos vermelhos congelados, sobretudo framboesas, misturados com 50 g de açucar
Bati os ovos. Juntei todos os outros ingredientes e misturei tudo, sem bater muito, de modo a ficar com grumos.
Deitei uma parte 2/3 da massa numa forma untada, dispus os frutos já descongelados e cobri com o resto da massa.
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